FREDDY’S Leiden

Van koffie en lunch tot een uitgebreid diner of een lange borrel: FREDDY*S is zo’n plek waar verschillende momenten van de dag moeiteloos in elkaar overlopen. Het restaurant zit aan de Stationsweg, direct tegenover Leiden Centraal en onder het hoofdkantoor van Heineken.

Binnen vind je een ruim restaurant met een lange bar en een moderne, industriële uitstraling. Je kunt er even snel aanschuiven voordat je de stad ingaat, maar FREDDY*S is net zo goed ingericht voor een avond tafelen of een borrel die wat langer duurt.

Van lunch tot diner

Overdag kun je bij FREDDY*S terecht voor lunchgerechten zoals belegde desembroden, clubsandwiches, salades, soep en warme gerechten. Ook vegetarische en veganistische keuzes staan duidelijk op de kaart.

’s Avonds verandert het aanbod richting een volwaardige dinerkaart. Daarop worden vis, vlees en plantaardige gerechten gecombineerd met kleinere voorgerechten en gerechten om samen te delen. Denk aan steak tartaar, gyoza, tonijntartaar of gamba’s vooraf, gevolgd door bijvoorbeeld vis, steak, een burger of een volledig plantaardig hoofdgerecht.

Wie liever meerdere gangen eet, kan gerechten van de kaart met elkaar combineren tot een uitgebreider diner.

Een eigen plek voor bier

De verbinding met bier is bij FREDDYS moeilijk te missen. Naast Heineken en verschillende andere bieren heeft het restaurant een eigen serie FREDDYS-bieren.

Daaronder vallen onder andere een witbier, blond, IPA, weizen en tripel. Bij gerechten kan ook worden gekeken welk van deze bieren er goed bij past. Daarmee krijgt bier hier een wat grotere rol dan alleen een standaard tap naast de bar.

Liever iets anders? De drankenkaart bevat ook wijn, cocktails, spritzers, alcoholvrije cocktails en verschillende 0.0-bieren.

Borrel aan de lange bar

Je hoeft bij FREDDY*S niet per se voor een volledige maaltijd te komen. Voor een borrel is er een aparte selectie met warme bites, brood, olijven, kazen en charcuterie.

Met de lange bar en ruime keuze aan drankjes is het daardoor ook een praktische plek om met vrienden of collega’s af te spreken. Zeker door de ligging naast het station hoef je daarna niet eerst de halve stad door om je trein te halen.

Ook voor grotere groepen

FREDDY*S ontvangt ook grotere gezelschappen. Er zijn mogelijkheden voor groepslunches, diners, borrels en besloten feestavonden. Voor groepen kunnen verschillende arrangementen worden samengesteld.

Dat maakt FREDDY*S behoorlijk veelzijdig: overdag binnenlopen voor lunch, later terugkomen voor een drankje of juist met een hele groep een avond plannen. En doordat het restaurant pal naast Leiden Centraal ligt, is het ook voor gezelschappen van buiten Leiden eenvoudig bereikbaar.