Wijnbar Clos

Bij Clos draait wijn niet om ingewikkelde termen of stijve proefrituelen, maar om ontdekken wat je lekker vindt. De wijnbar en het restaurant aan het Beukenplein schenken meer dan honderd handgemaakte wijnen van kleine wijnboeren en familiebedrijven. Het enthousiaste team helpt je graag kiezen en vertelt ondertussen meer over de makers, druiven en gebieden achter iedere fles.

Meer dan honderd wijnen om te ontdekken

De wijnkaart neemt je mee langs bekende wijnlanden en kleinere, verrassende wijngebieden. Veel wijnen zijn per glas verkrijgbaar, waardoor je gemakkelijk iets nieuws kunt proberen zonder meteen een hele fles te bestellen. Geef aan van welke smaken je houdt of laat je volledig verrassen door het team.

Clos werkt rechtstreeks en persoonlijk met kleinschalige wijnmakers die aandacht hebben voor ambacht, natuur en het karakter van hun streek. Daardoor heeft iedere wijn een eigen verhaal. Je hoeft overigens geen ervaren wijnkenner te zijn: juist de ontspannen benadering maakt Clos toegankelijk voor iedereen die nieuwsgierig is naar goede wijn.

Van spontaan borrelen tot uitgebreid dineren

Aan de voorzijde vind je de wijnbar, waar je terechtkunt voor een glas wijn en gerechten van het barmenu. Verder naar achteren bevindt zich het restaurant. Daar serveert de keuken een wisselend menu met originele gerechten die zijn geïnspireerd op de regio’s waar de wijnboeren actief zijn.

De gerechten en wijnen zijn bedoeld om elkaar te versterken. Je kunt uitgebreid dineren met bijpassende glazen, maar ook binnenlopen voor een borrel, een paar kleinere gerechten of een laatste glas na het eten. Tijdens de High Wine proef je meerdere bijzondere wijnen met kleine gerechten en krijg je uitleg over de gekozen combinaties.

Ontspannen genieten aan het Beukenplein

Clos heeft een warme, eigentijdse uitstraling zonder het formele gevoel dat soms rond wijn hangt. Binnen lopen wijnbar en restaurant natuurlijk in elkaar over en bij goed weer kun je plaatsnemen op het terras aan het levendige Beukenplein. Of je nu een nieuwe favoriete wijn zoekt, samen uitgebreid wilt dineren of gewoon zin hebt in een goed glas: bij Clos staat ontdekken voorop.