Proef de Rijke Kaukasus bij Restaurant Kavkaz in Leiden
Zin in een culinaire ontdekkingsreis? Sinds juni 2025 brengt Kavkaz de heerlijke smaken van Armenië en Georgië naar de Breestraat in Leiden.

Schuif aan voor gerechten boordevol verse ingrediënten en aromatische kruiden, met veel zorg bereid volgens eeuwenoude familierecepten.

Of je de Kaukasische keuken nu al goed kent of voor het eerst wilt ontdekken, bij Kavkaz wacht je een authentieke eetervaring die je niet snel vergeet!

Van beroemd kaasbrood tot malse vleesspiesen

Op de menukaart vind je de mooiste klassiekers uit Armenië en Georgië, overzichtelijk verdeeld in soepen, voorgerechten, tussengerechten, hoofdgerechten en nagerechten.

Absolute favorieten zijn de huisgemaakte khachapuri, het bekende Georgische kaasbrood, en de shashlik.

Deze malse vleesspiesen worden heerlijk geroosterd boven een open vuur. Liever geen vlees? Geen enkel probleem.

Er is een ruime keuze aan gekruide stoofpotten, kleurrijke salades, gezellige meze-schotels en volop andere vegetarische opties.

Elk gerecht vertelt een stukje cultuurgeschiedenis en wordt bereid met technieken uit de bergdorpen en valleien van de Kaukasus.

Bijzondere wijnen met een verhaal

Een goed diner is pas echt compleet met een mooi glas wijn.

Armenië en Georgië behoren tot de oudste wijnregio’s ter wereld en dat proef je direct.

Kavkaz heeft een zorgvuldig samengestelde wijnkaart die volledig is gewijd aan de Kaukasus.

Van volle rode wijnen uit Armenië tot verfrissende Georgische varianten, het is een ontdekkingsreis op zich.

Ons gastvrije team neemt uitgebreid de tijd om de achtergrond en verhalen van de wijnen met je te delen.

Huiselijke sfeer en warme gastvrijheid

Zodra je bij Kavkaz binnenstapt, voel je de uitnodigende en huiselijke sfeer.

Bij ons word je op je gemak gesteld met persoonlijke bediening en de beroemde Kaukasische gastvrijheid.

Het is de ideale plek voor een ontspannen avondmaaltijd, een uitgebreid diner met vrienden of een romantisch etentje.

Door de centrale ligging aan de Breestraat is het restaurant bovendien heel gemakkelijk te bereiken vanuit de hele stad.

Jouw feest of evenement

Zoek je een unieke locatie voor een verjaardag, een bedrijfsborrel of een andere speciale gelegenheid?

Je kunt Kavkaz ook reserveren voor privé-evenementen. We denken graag met je mee en stellen samen een passend arrangement samen voor jouw feest of partij.

Praktische informatie op een rij

Locatie
Breestraat 56 in het centrum van Leiden, op loopafstand van Leiden Centraal Station.

Openingstijden
Geopend van maandag tot en met zondag van 17:00 tot 22:00 uur. Op dinsdag zijn wij gesloten.

Reserveren
Aanbevolen, zeker voor het weekend. Bel ons op 071-5141000 of stuur een e-mail naar info@kavkazleiden.nl.

Faciliteiten
Je kunt bij ons betalen met pin, er zijn ruime vegetarische opties en er zijn toiletten aanwezig.